曲がった胡瓜になっちゃった!!元気ハツラツ
胡瓜の実は夜に成長するそうですね
早くキュウリの実を大きくするには、夕方に水をあげると効果的のようです。偶然夕方雨が降った翌日に見てみると、小さな実だったのが少し大きくなってました。
でもよく見ると変な形に曲がっています。更によく見てみると、曲がった理由はどうやら網にぶつかってしまい曲がったようですね。このまま大きくなったらちょっと面白い形になりますね。きっとおいしいきゅうりになる事でしょう。
続いてトマトもよく見たら実がなってました。まだ青くて小さいですがほんのりよい香が漂ってます。トマトってこんなに沢山実が固まってなるものなんですね。こちらはまだまだ大きくなるには時間がかかりそうです。トマトの香りってよい香りだと思うの私だけでしょうか？スーパーで購入するトマトは少し香が弱く感じます。鮮度の違いかな？
トマトとキュウリを一緒に食べるレシピを探してみましたが、あまり食べ合わせとしてよくないみたいですね。サラダのレシピがかなり多くでています。
食べ合わせでよくない理由は、キュウリに含まれるアスコルビナーゼという酵素が、トマトのビタミンＣを破壊してしまうそうです。加熱したり酢を加えることでアスコルビナーゼの働きを抑えることができるそうです。キュウリは生で食べてこそ胡瓜と思うのですが・・・トマトと酢って・・・一緒に食べないほうがおいしくいただけそうですね。
酸味をきかせるドレッシングを使えばよいのでしょうがお酢って意外と好き嫌いがありますよね？そこで、トマト単品でちょっと変わっておいしそうなレシピを見つけました。わさびと白ごまとマヨネーズをかけて頂くようですね。今晩作ってみようかな？マヨネーズのカロリーが気になるけどね。海苔とトマトというのが不思議、キザミのりで対応してみましょう。
そこで、トマトにチリペーストとマヨネーズをあわせたソースも応用が利かないかなと思いました。冷蔵庫に南米の輸入食料品店で購入したチリペーストが眠ってます。ちなみに、チリペーストとマヨネーズの組み合わせはペルー料理にはよくある定番のソースです。コロッケなどにかけてもおいしくいただけます。午前中にこんなこと書いていたらお腹が減ってきちゃいました。お昼は何をたべようかしら
今朝の豪雨にはちょっぴり腹が立ちました
水滴が綺麗だったから笹の葉をとってみました
今朝のゲリラ豪雨は凄かったわ・・・あわててメダカの飼育容器を見に行きました。凄い雨だったのですが、まだ水はあふれていませんでした。よかったよかった。あわてて木の板を上に乗せてみました。
これからの季節は雨がよく降るので降られても大丈夫なように一定の水量になったら外に水が出てゆくように側面に穴を空けておかないといけませんね。ドリルで開ければ簡単そうなんですけどＤＩＹは苦手・・・でもちょっと頑張ってみようかしら。
５時過ぎに雨音で目覚めさせられたので、今日は少しご機嫌斜めです。ざーっとふりきらない天気も憂鬱にさせますね。そんな気分を変える為に笹の葉を撮ってみました。緑色って気持ちを落ち着かせるみたいなことを以前何かの本で読んだ気がします。それよりも、水滴が付いているのがとても素敵に感じてしまったので撮ってみみました。
間違えて購入してしまったザバスミルクプロテイン、何気にはまってしまって無駄に衝動買いしてしまいました。ちょっとイライラする時は甘いものが食べたくなりますね、あーミルフィーユが食べた～い。
直ぐに食べれないし、近所のケーキ屋さんはもう閉まっているからコンビニで何か買ってこようっと・・・
今流行りのパクチーラーメンを友人宅でいただきました
胡瓜がグングン伸びてきました
気づいたら１メートルは軽く越してます。我が家の胡瓜様。こないだ記事にした地面の近くに実っていたあの胡瓜はといいますと・・・あまり形がよくないので間引いてみました。あのまま大きくなられてもちょっと困りますしね。その分もう少ししてから太くて長いのが実ってくださいな。
胡瓜は水やりが大切みたいなんですけど、やり過ぎて加湿になると病気の原因になるみたいですね。植物が病気になるとは、なんともまぁ・・・土が乾燥すると成長が遅くなるみたいですね。肥料もあげないといけないみたいなので、化成肥料を少し撒いてみました。胡瓜の実は夜に成長するみたい、夕方に水をあげるとよいみたいですね。今日の夕方は間に合わないから夜あげてみよましょう。この新しい実が早く大きくなるのが楽しみです。胡瓜は微酸性土をこのむなんてしらべなければわからなかったです。メダカの水質と似てますね。
念願のパクチーラーメンを食べさせてもらいました
この時期はゲリラ豪雨など一時的に局地的に雨が降ったりしますよね～、じめじめしてとても嫌な季節でもあります。一般的に紫陽花が咲いたら梅雨にはいり花が枯れれば梅雨があけるといったような事も言われていますが、気象庁発表の梅雨入りは６月８日、梅雨明けは７月２１日頃を見込んでいるようです。これは関東のお話ね。まだまだ一ヶ月以上もジメジメした季節をすごさないといけないわけですね。気分が憂鬱になってしまいます。
先週末は特に雨にもふられず洗濯物を干すことができました。週間天気予報を見る限り今週も特に雨にもふられなそうですね。日曜日はメダカの水替えをおこなおうと思っていたのですが、雨が降るかもしれないと思って水替え作業は中止。その代りに友人宅までおでかけしてきました。楽しいお話に花が咲きます。そして、お昼にパクチーラーメンをご馳走になりました。なんでもカルディーで売っているとか。ちょっとシンプルな味わいでもっとみずみずしいパクチーが入っていたらなと思いましたが、パックの麺だからしょうがないですね。乾燥パクチーは最初に入れとくものだったのではないかな・・・パセリみたいだった（笑）でもとってもおいしかったです。今度カルディーに行ったら探してみようと思いましたが楽天で売ってました。パッケージはちょっと違ったような気がしますが、気のせいかな？買わねば（笑）
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95円 |
お得な５個パック４７５円が良さげですね。東南アジアの料理にかかせない香草「パクチー」をたっぷりつかったインスタントラーメン。パクチーは今日本では人気ですよね～、電子レンジで手軽に作れるようですが、３５０CCのお湯を沸かしてそのまま１分ゆでるだけ、あとは粉末スープ、香味油、乾燥パクチーを入れて終了。パクチーだけ別で購入したらもっとおいしくいただけると思いました。後、水ではなく鳥の出汁なんかを使ってもよさそうです。
ゴーヤチャンプルに惹かれて外食して撃沈した件～
メレンゲの気持ちに紹介されたお店
川崎市まで用事があったので行ってきました。先週の出来事です。といいましても、お仕事関連でうかがったのですが、客先の担当者の方が物分りが悪くて苦労しちゃいました。疲れが通常の４倍位、頭も沢山使ったのでもう帰ってご飯を作る元気もなくなっていた感じでした。そんなときは外食にたよるしかありません。最寄の駅まであるく途中でなんとなく大衆食堂といった感じのお店を発見。全くお洒落な感じは微塵にもありません。でもこういうお店がいがいとおいしいというのはよく聞く話です。看板を見るとＴＶにでたようです。ゴーヤチャンプルに引かれて意を決して入店しました。入ってみるとサラリーマンの方が食事をされてました。何気にアタリかも？
何を食べようか凄く迷ってしまいます。といいますのも、メニューに書かれている種類が半端じゃないんです。正直そんなに作れるの？と思ってしまう位、３０種類以上はありますよ。値段もお手頃価格です。ただ、ゴーヤチャンプルにひかれたので本日のサービスメニューにしてみます。
待つ事５分位でしょうか？でてきたのがこちら、お皿になみなみに盛られていますが、ゴーヤはちょっぴりしかありませんでした・・・そっか、定食がメインですものね・・・自分自身の間違えに気づくもその量にただ圧倒されました。今時定食で小鉢が４つもついているのって珍しくかんじます。
ちょっと量が多かったのですが頑張って食べました。ご飯を食べるのに頑張ったのはひさしぶりです。翌日のお昼まで何もいらない感じです。帰ったら腹筋しないと・・・
食後にはコーヒーまでついてきてこれで７８０円。気になる味はファミレスと比較したら全然美味しかったです。大満足、ご馳走様でした。ちなみにテレビに出ていたメニューはナポリタンと何かの定食でしたね。気分が沖縄だったので今回はパスしましたが、今度は朝からご飯を抜いてまた行きたいと思いました。
今日はﾑｼﾑｼと暑いですねぇ～、これからメダカさんのお水を入れ替えようと思います。では皆様よい休日を～
間違ってとんでもな商品を購入してしまいました～
飲むヨーグルトが購入したかったの
ちょっと腸内環境が最近よくないなと感じていたのでブィフィズス菌の力をかりようと思いまして、近所のコンビニに行ってきました。ノーマルなプレーンがあったのはわかったのですが、その隣に少しだけちょっと緑色が入った同程度のサイズのものがありました。
「きっと、緑だからキウイなどが入っているにちがいない」
そう思って何も見ないで手にとってレジに持っていきました。自宅に帰ってからパッケージを見るとヨーグルトのヨの字もありません。「ザバスミルクプロテイン」と書かれてます・・・
ザバスミルクプロテイン
価格はプロテインとしてはちょっと高めのような事が記事に書かれていました。手軽に１５ｇのタンパク質が取れるのはお手頃みたいですね。タンパク質１５ｇか・・・ササミと比較したらどの位なのでしょうね・・・偶然買ってしまった商品でしたが、飲んでみると意外と飲みやすかったです。ただ、筋肉つけたくて飲んだわけでもなく無理やり飲み干した感じな所はちょっと残念な感じでした。これのみつづけたらダイエットにでもなるなら人柱としてやってみてもよいかもしれませんね。実際の体重は公開できませんが、今日は何キロ痩せたとか？間違って購入して新しい飲み物を発見できたと思って良しとします。
でもこれ結構おいしかったかも（笑）
トマトの花が咲きましたヨ～
トマトの花がさきました
今朝庭のトマトを見たらトマトの花が咲いていました。この時期に咲いて大丈夫なのでしょうか？実がなるのはまだ先だと思っています。４株植えているのですが、他の３株にはまだ花は咲いていません。一番南側の日当たりのよい株のみ花がさいてます。植物には日光が大切なんですね。
トマトは暖かい気候で育ち夏から秋にかけて収穫されます。生産量１位は熊本県、２位は北海道との事です。夏の北海道でもしっかり育つわけですね。関東なら間違いなく普通に育ちますね。トマトはナス科の植物だと今日初めてしりました。昔地下はじゃがいも地上はトマトというポマトというものを見たことがあります。あれはさしぎなのかな？ちょっとだけ雑学が増えた感じです。
トマトができたらこんなものを作りたい
てっとり早く水洗いして輪切りで食べるもよさそうですが、やっぱりちょっとだけ手をかけているふりをした料理を作ってみたいとおもいますよね。トマトにはグルタミン酸が多く含まれているそうなので他の食材と併せてもおいしくたべれるようです。実がなったらロモサルタードでもつくりましょう。
夏の風物詩ホタル観賞に行ってきましたヨ～
よみうりランドでホタルがみれます
昨日はホタル観賞に行ってきました。あわせてねぶた祭りの案内もされていましたね。京王線よみうりランド駅から階段をのぼりながら会場まで行ってきました。広場の中央にはねぶたまつりの山車がかざられているます。関羽の顔を撮ってみました。おはやしがかなりうるさかったですね。クイズやアンケートに答えると飴がもらえます。
初夏の風物詩となるほたる観賞会として毎年よみうりランドで開催されているようです。聖地公園において、ほたるが生育できる環境づくりに取り組んでいて小川まで人工的に作ったそうです。（案内の人がおっしゃってました）ホタルが放つ幻想的な光を楽しんんできましたよ。月明かりがあったのでちょっと物足りなかったです。新月だったらかなり綺麗でしょうね！！足元を照らすキャンドルも幻想的でした。
躍動感ある表情と圧倒的な迫力で見る者を魅了する「青森ねぶた」の山車でよいのでしょうか、展示がありあました。ちょっと壊れている部分があったのは残念ですが妙な威圧感と存在感がある構造物でした。周囲にはタコスやたこやき、やきそば、団子、飲み物等ちょっとしたものが販売されていました。
もしいかれる方がいましたら、ほたるを観賞するには整理券が必要です。会場内配布所で整理券をお受け取りください。料金は３００円で中学生以下は無料です。ホタルは暗くなる１９時３０分頃が順番でみる事ができます。
ホタルについてざっくり調べてみました。
幼虫は川の中で生活し、エサはモノアラガイやカワニナ、タニシ等貝類をしょくするようです。成虫は、口器が退化しているために水分を摂取するぐらいしかできないそうです。約１～２週間の間に蓄えた栄養素だけで繁殖活動を行います。
ホタルが発光するのは、外的からみを守る為や警戒色などと説が色々あるようですがはっきりとしたことはわかってないようですね。卵や幼虫の時代にはほとんどの種類が発光します。成虫はオス、メス両方とも発光しますが。雄と雌では光る部分の大きさがちがうようですね。
