ヨーコさんの宿題と自由研究

色々と気になった事を調べて記載できればと思っています。

わさびマヨネーズのトマトのレシピの宿題

トマトのレシピを昨夜やってみました

今日は暑いですね。こんな暑い日の夜にこそ

冷えたトマトの料理なんかよさそうです

昨夜は何気に涼しかったですよね

 

そんな中つくってみました

トマトのわさびマヨネーズソース

まずトマトを輪切りにしてみました

ヘタをとるのをわすれてしまった(笑)

 

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こんな感じでまずは小皿に材料をいれてみる

練りわさび

マヨネーズ

すりゴマ

きざみのり

オリーブおいる

わさびとマヨネーズは1:1位の割合にしてみました。

若干マヨネーズが多いくらい

レシピには書いてなかったのですがオリーブオイルを

入れてみました。のりはきざみのりを使ってみましょう

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まぜるとこんな感じになりました

ちょっときたない映像ですね

綺麗にとるのが難しいかったの

でもね

思ったほど辛くないのです

多分その理由としてはマヨネーズの油とオリーブオイルが

わさびの辛さを打ち消したのではないかなと思いました

伊豆に行くとわさびマヨネーズが売ってますね

あれにすればよいのかな?

 

最後はお皿に盛り付けて完成。

気になる味はまぁまぁといった感じです

好みでこしょうと塩をかけてみてとありましたので

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それぞれかけていただいてみました。

こしょうと塩をかけたほうがよりおいしかったです

塩と胡椒だけをかけてたべたほうがもっとおいしい感じ?_

 

結局、マヨネーズよりはブルドッグソースのほうが

おいしいと思ってしまいました。

手間をかけた割には納得のいくお味ではなかったので

そこが問題でした。バジルの粉をかけたらちょっと

雰囲気がかわりました。

 

まだお庭のトマトは青いまんまです。

メダカにエサをあげてこないと~

それではよい週末をお過ごしください

 

そういえば今日から楽天スーパーポイントでしたね

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旅行や出張が多くても元気なメダカを育てるために魚用の自動給餌器(餌やり器)が必要かも しれません

来月旅行に行くから自動給餌器が必要

今日は少し暑いですね。月曜日、火曜日と少し寒かったので今日はとても過ごしやすいです。ちょっとだけ早起きしてメダカにゆっくりと餌をあげてみました。水が濁っているおかげでメダカがはっきりと写ってます。旅行に行ったらだれもエサをやってくれないので自動給餌器がひつようかなと思いました。

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ブクブクの近くでエサをあげたらすぐに近寄ってきました。でもしつけがしっかりできていないから、人影が見えるとすぐに潜ってしまいます。ちゃんと餌付けをしないといけませんね。

 

水を変えたのにもう濁ってます。昼間にエサをあげることがなかなかできないので朝と夕方にあげていますが、夕方にあげるのはあまりよくないと何かでよみました。消化が悪いのでしたっけ?

 

来月はちょっと東北の方まで旅行に行くのでちょっと心配。ただでさえ満足に餌をあげれてないような気がしているのにね。でも水が濁っているから食べるものはきっとあると思います。そう思ってすごしてます。

 

でもやっぱり心配。今朝、youtubeでメダカの餌付けの動画をみていたらやっぱり餌は大切だと改めて感じてしまったの。他人のメダカは良く見える!!

魚用の自動給餌器という選択肢

毎日何回もエサをあげれる人って、そんなにいませんよね?そう思うと、みんな昼間のエサやりが心配なのではないかと思いました。アクアリウムやられている方なんかもどうしているのか?ちょっと疑問でした。探せばあるものですね!!

 

ワンタッチ式で取り付けることができるようです。でもトロ舟にはどうやって取り付ければよいのかしら?書いていてちょっと疑問。基本水槽用ですよ。きっと。工作しないといけないのかしらね?

 

でも内容は問題なさそうです。エサの配給量も調節可能みたいで、一日1~2回、餌をあげる事ができるみたいです。しかも単三電池2本で1ヶ月の動作ができるなんて夢のようです。

 

細かい設定を見てみると、この自動給餌器は12時間か24時間設定ができるようです。12時間は何につかうのでしょうね?24時間はよいと思います。お昼ごろに設定しておけば食べ損じはなさそうですものね、それに普段でも2食は間違いなくあげることができます。

 

なんと商品レビューに1日2回メダカ用に購入されたかたがいます。確実に餌を与えることができようですね。しかも今なら送料無料みたいですね。私も1個買ってみましょう。ちなみに昨夜はトマトのアレ忘れてしまってました。今日の夕飯に作って見ましょう

 

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メダカに限らずエサの回数は大切ですよね。でも、沢山エサをあげすぎると水質が悪化するようなので注意が必要ですねぇ~

他に販売している店をみつけました


 

ここからは追記です~

 

私も一つ自動給餌器を購入しました。とっても安かったのでちょっとお得な感じでした。使ってみて思ったことは結構エサがドバッとでてしまうのでエサが出る場所を少しだけ狭くしてみました。あと、音が何気にうるさかったです。自動給餌器ってみんなこんな感じでしょうか?

 

取り付けは思ったより簡単でした。洗濯ばさみのようにワンタッチだと便利と思ったのですがマンリキのようにしっかりとネジで固定できます。間に木などを挟めば調整も結構簡単でした。今お店は品切れ中みたいですね。この手の商品は消耗品のような気がします。

 

購入したこの自動給餌器の部品を手ではずせるところをはずしてみるとこんな感じになりました。少し電池ボックスのあたりは安いだけあってあまり取り外しを頻繁に行うと割れてしまいそうです。今はちゃんと働いてくれているので安物買いの銭失いではありませんでした。

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来年用にもう一つ購入してみるのもよさそうですね。水槽が複数ある方は沢山必要かもしれません。こういうメダカの為の道具とか、飼育場所の確保とか、棚を作ったりといった作業はオフシーズンに行っておくと意外と後であわてなくてよいのかもしれませんね~

曲がった胡瓜になっちゃった!!元気ハツラツ

胡瓜の実は夜に成長するそうですね

早くキュウリの実を大きくするには、夕方に水をあげると効果的のようです。偶然夕方雨が降った翌日に見てみると、小さな実だったのが少し大きくなってました。

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でもよく見ると変な形に曲がっています。更によく見てみると、曲がった理由はどうやら網にぶつかってしまい曲がったようですね。このまま大きくなったらちょっと面白い形になりますね。きっとおいしいきゅうりになる事でしょう。

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続いてトマトもよく見たら実がなってました。まだ青くて小さいですがほんのりよい香が漂ってます。トマトってこんなに沢山実が固まってなるものなんですね。こちらはまだまだ大きくなるには時間がかかりそうです。トマトの香りってよい香りだと思うの私だけでしょうか?スーパーで購入するトマトは少し香が弱く感じます。鮮度の違いかな?

トマトとキュウリを一緒に食べるレシピを探してみましたが、あまり食べ合わせとしてよくないみたいですね。サラダのレシピがかなり多くでています。

食べ合わせでよくない理由は、キュウリに含まれるアスコルビナーゼという酵素が、トマトのビタミンCを破壊してしまうそうです。加熱したり酢を加えることでアスコルビナーゼの働きを抑えることができるそうです。キュウリは生で食べてこそ胡瓜と思うのですが・・・トマトと酢って・・・一緒に食べないほうがおいしくいただけそうですね。

酸味をきかせるドレッシングを使えばよいのでしょうがお酢って意外と好き嫌いがありますよね?そこで、トマト単品でちょっと変わっておいしそうなレシピを見つけました。わさびと白ごまとマヨネーズをかけて頂くようですね。今晩作ってみようかな?マヨネーズのカロリーが気になるけどね。海苔とトマトというのが不思議、キザミのりで対応してみましょう。

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そこで、トマトにチリペーストとマヨネーズをあわせたソースも応用が利かないかなと思いました。冷蔵庫に南米の輸入食料品店で購入したチリペーストが眠ってます。ちなみに、チリペーストとマヨネーズの組み合わせはペルー料理にはよくある定番のソースです。コロッケなどにかけてもおいしくいただけます。午前中にこんなこと書いていたらお腹が減ってきちゃいました。お昼は何をたべようかしら

今朝の豪雨にはちょっぴり腹が立ちました

水滴が綺麗だったから笹の葉をとってみました

今朝のゲリラ豪雨は凄かったわ・・・あわててメダカの飼育容器を見に行きました。凄い雨だったのですが、まだ水はあふれていませんでした。よかったよかった。あわてて木の板を上に乗せてみました。

これからの季節は雨がよく降るので降られても大丈夫なように一定の水量になったら外に水が出てゆくように側面に穴を空けておかないといけませんね。ドリルで開ければ簡単そうなんですけどDIYは苦手・・・でもちょっと頑張ってみようかしら。

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5時過ぎに雨音で目覚めさせられたので、今日は少しご機嫌斜めです。ざーっとふりきらない天気も憂鬱にさせますね。そんな気分を変える為に笹の葉を撮ってみました。緑色って気持ちを落ち着かせるみたいなことを以前何かの本で読んだ気がします。それよりも、水滴が付いているのがとても素敵に感じてしまったので撮ってみみました。

間違えて購入してしまったザバスミルクプロテイン、何気にはまってしまって無駄に衝動買いしてしまいました。ちょっとイライラする時は甘いものが食べたくなりますね、あーミルフィーユが食べた~い。

パスティリーアンジェラのミルフィー楽天で売ってます

直ぐに食べれないし、近所のケーキ屋さんはもう閉まっているからコンビニで何か買ってこようっと・・・

今流行りのパクチーラーメンを友人宅でいただきました

胡瓜がグングン伸びてきました

気づいたら1メートルは軽く越してます。我が家の胡瓜様。こないだ記事にした地面の近くに実っていたあの胡瓜はといいますと・・・あまり形がよくないので間引いてみました。あのまま大きくなられてもちょっと困りますしね。その分もう少ししてから太くて長いのが実ってくださいな。

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胡瓜は水やりが大切みたいなんですけど、やり過ぎて加湿になると病気の原因になるみたいですね。植物が病気になるとは、なんともまぁ・・・土が乾燥すると成長が遅くなるみたいですね。肥料もあげないといけないみたいなので、化成肥料を少し撒いてみました。胡瓜の実は夜に成長するみたい、夕方に水をあげるとよいみたいですね。今日の夕方は間に合わないから夜あげてみよましょう。この新しい実が早く大きくなるのが楽しみです。胡瓜は微酸性土をこのむなんてしらべなければわからなかったです。メダカの水質と似てますね。

念願のパクチーラーメンを食べさせてもらいました

この時期はゲリラ豪雨など一時的に局地的に雨が降ったりしますよね~、じめじめしてとても嫌な季節でもあります。一般的に紫陽花が咲いたら梅雨にはいり花が枯れれば梅雨があけるといったような事も言われていますが、気象庁発表の梅雨入りは6月8日、梅雨明けは7月21日頃を見込んでいるようです。これは関東のお話ね。まだまだ一ヶ月以上もジメジメした季節をすごさないといけないわけですね。気分が憂鬱になってしまいます。

先週末は特に雨にもふられず洗濯物を干すことができました。週間天気予報を見る限り今週も特に雨にもふられなそうですね。日曜日はメダカの水替えをおこなおうと思っていたのですが、雨が降るかもしれないと思って水替え作業は中止。その代りに友人宅までおでかけしてきました。楽しいお話に花が咲きます。そして、お昼にパクチーラーメンをご馳走になりました。なんでもカルディーで売っているとか。ちょっとシンプルな味わいでもっとみずみずしいパクチーが入っていたらなと思いましたが、パックの麺だからしょうがないですね。乾燥パクチーは最初に入れとくものだったのではないかな・・・パセリみたいだった(笑)でもとってもおいしかったです。今度カルディーに行ったら探してみようと思いましたが楽天で売ってました。パッケージはちょっと違ったような気がしますが、気のせいかな?買わねば(笑)


95円

 

お得な5個パック475円が良さげですね。東南アジアの料理にかかせない香草「パクチー」をたっぷりつかったインスタントラーメン。パクチーは今日本では人気ですよね~、電子レンジで手軽に作れるようですが、350CCのお湯を沸かしてそのまま1分ゆでるだけ、あとは粉末スープ、香味油、乾燥パクチーを入れて終了。パクチーだけ別で購入したらもっとおいしくいただけると思いました。後、水ではなく鳥の出汁なんかを使ってもよさそうです。

ゴーヤチャンプルに惹かれて外食して撃沈した件~

 

メレンゲの気持ちに紹介されたお店

川崎市まで用事があったので行ってきました。先週の出来事です。といいましても、お仕事関連でうかがったのですが、客先の担当者の方が物分りが悪くて苦労しちゃいました。疲れが通常の4倍位、頭も沢山使ったのでもう帰ってご飯を作る元気もなくなっていた感じでした。そんなときは外食にたよるしかありません。最寄の駅まであるく途中でなんとなく大衆食堂といった感じのお店を発見。全くお洒落な感じは微塵にもありません。でもこういうお店がいがいとおいしいというのはよく聞く話です。看板を見るとTVにでたようです。ゴーヤチャンプルに引かれて意を決して入店しました。入ってみるとサラリーマンの方が食事をされてました。何気にアタリかも?

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何を食べようか凄く迷ってしまいます。といいますのも、メニューに書かれている種類が半端じゃないんです。正直そんなに作れるの?と思ってしまう位、30種類以上はありますよ。値段もお手頃価格です。ただ、ゴーヤチャンプルにひかれたので本日のサービスメニューにしてみます。

待つ事5分位でしょうか?でてきたのがこちら、お皿になみなみに盛られていますが、ゴーヤはちょっぴりしかありませんでした・・・そっか、定食がメインですものね・・・自分自身の間違えに気づくもその量にただ圧倒されました。今時定食で小鉢が4つもついているのって珍しくかんじます。

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ちょっと量が多かったのですが頑張って食べました。ご飯を食べるのに頑張ったのはひさしぶりです。翌日のお昼まで何もいらない感じです。帰ったら腹筋しないと・・・

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食後にはコーヒーまでついてきてこれで780円。気になる味はファミレスと比較したら全然美味しかったです。大満足、ご馳走様でした。ちなみにテレビに出ていたメニューはナポリタンと何かの定食でしたね。気分が沖縄だったので今回はパスしましたが、今度は朝からご飯を抜いてまた行きたいと思いました。

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今日はムシムシと暑いですねぇ~、これからメダカさんのお水を入れ替えようと思います。では皆様よい休日を~

間違ってとんでもな商品を購入してしまいました~

飲むヨーグルトが購入したかったの

ちょっと腸内環境が最近よくないなと感じていたのでブィフィズス菌の力をかりようと思いまして、近所のコンビニに行ってきました。ノーマルなプレーンがあったのはわかったのですが、その隣に少しだけちょっと緑色が入った同程度のサイズのものがありました。

「きっと、緑だからキウイなどが入っているにちがいない」

そう思って何も見ないで手にとってレジに持っていきました。自宅に帰ってからパッケージを見るとヨーグルトのヨの字もありません。「ザバスミルクプロテイン」と書かれてます・・・

 

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ザバスミルクプロテイン

価格はプロテインとしてはちょっと高めのような事が記事に書かれていました。手軽に15gのタンパク質が取れるのはお手頃みたいですね。タンパク質15gか・・・ササミと比較したらどの位なのでしょうね・・・偶然買ってしまった商品でしたが、飲んでみると意外と飲みやすかったです。ただ、筋肉つけたくて飲んだわけでもなく無理やり飲み干した感じな所はちょっと残念な感じでした。これのみつづけたらダイエットにでもなるなら人柱としてやってみてもよいかもしれませんね。実際の体重は公開できませんが、今日は何キロ痩せたとか?間違って購入して新しい飲み物を発見できたと思って良しとします。

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でもこれ結構おいしかったかも(笑)